Gaminama apie 20 min
2 porcijos
Paruošimas:
⦁ Į didelį maišymo dubenį sudėkite bananus ir sutrinkite, kol liks tik maži gabaliukai. Tada suberkite kepimo miltelius ir vanilės ekstraktą ir šakute arba šluotele sutrinkite, kol gerai susimaišys.
⦁ Tada pridėkite kiaušinius, šakute ar plaktuvu sutrinkite trynius ir gerai išplakite, kol gerai susimaišys.
⦁ Galiausiai, įpilkite avižinių miltų (galima sutrinti avižinę košę blenderyje) po 1 valg. šaukštą, kol pasidarys tiršta, bet skani tešla (tirštesnė nei jūsų vidutinė bandelių tešla, bet ne tokia tiršta, kad atrodytų sausa).
⦁ Šildykite didelę keptuvę ant vidutinės ugnies. Kai įkais, įpilkite šiek tiek kepimo aliejaus, kad padengtumėte keptuvę. Tada šaukštu užpilkite maždaug 2 šaukštus tešlos ir sumažinkite šilumą iki silpnos. Tai naudinga kepant lėčiau ir mažiau nei vidutiniškai jūsų blynus. Uždenkite dangčiu, kad centras galėtų kepti.
⦁ Kepkite 3–4 minutes, tada nuimkite dangtį ir atsargiai apverskite. Kepkite dar 3–4 minutes.
⦁ Pateikti su norimais įdarais
Aukzz mityba, maistas 